Giovedì 22 aprile 2021, ore 16:00
videoconferenza
Con Normativa MOCA si intendono i “materiali e gli oggetti che sono destinati ad entrare in contatto con gli alimenti e che devono essere conformi alle norme produttive comunitarie”. La provincia di Modena, che conta una moltitudine di imprese che servono la filiera alimentare, è molto interessata da questa normativa.
Per questo motivo, ASQ insieme ad CNA Modena e TEC Eurolab, organizza un webinar dedicato alle imprese che rientrano nella filiera alimentare a tutti i livelli, che siano produttori o trasformatori di materiali che alla fine del loro ciclo di produzione e trattamento, andranno a contatto con gli alimenti (imprese della meccanica, imprese di trasformazione, packaging, lavorazione materiali, conto terzi, ecc.)
L’obiettivo del webinar è quello di fornire informazioni su come gestire correttamente il processo, come comportarsi all’interno della filiera e che cosa fare a livello operativo per essere a norma. In particolare si tratterà di:
- La procedura dei MOCA – a cura di ASQ
- La certificazione dei MOCA: l’importanza della certificazione del processo – a cura di TEC Eurolab
- Come applicare la normativa – a cura di CNA
L’appuntamento è per giovedì 22 aprile dalle 16:00 alle 17:00 in video collegamento su Microsoft Teams.
La partecipazione è gratuita previa iscrizione tramite questo link.
